Rektor
Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II
ogłasza konkurs na stanowisko
kucharza
w Dziale Administracji Obiektami -
Dom Pracy Twórczej w Kazimierzu Dolnym
(½ etatu)
Do konkursu mogą przystąpić osoby respektujące katolicki charakter Uczelni, spełniające następujące wymagania:
- wykształcenie co najmniej zawodowe,
- dyspozycyjność,
- wysoka kultura osobista,
- umiejętność radzenia sobie w trudnych sytuacjach,
- umiejętność współpracy z innymi pracownikami,
- rzetelność i dokładność w wykonywaniu obowiązków,
- umiejętność pracy pod presją czasu i odporność na stres,
- umiejętność obsługi klienta i dobrej komunikacji interpersonalnej.
Dodatkowym atutem będzie:
- doświadczenie w pracy na równorzędnym stanowisku,
- obsługa kasy fiskalnej.
Osoba na stanowisku kucharza będzie odpowiedzialna w szczególności za:
- Terminowe przygotowywanie posiłków zamówionych przez gości obiektu, z uwzględnieniem: zasad zdrowego odżywiania, właściwego doboru surowców, stosowania odpowiednich technik sporządzania potraw, przygotowywania potraw dietetycznych i wegetariańskich.
- Zgłaszanie bezpośredniemu przełożonemu wszelkich informacji nt. przygotowywanych posiłków, braków magazynowych, potrzeby zamówień produktów.
- Dokonywanie jakościowej oceny surowców, półproduktów oraz gotowych potraw oraz prawidłowe ich przechowywanie.
- Prawidłowe czyszczenie i konserwacja maszyn i urządzeń wykorzystywanych do przygotowywania posiłków.
- Sporządzanie kalkulacji kosztów przygotowania potraw.
- Obsługa kasy fiskalnej.
- Zgłaszanie administratorowi budynku usterek i stwierdzonych awarii w czasie wykonywania powierzonych prac.
Kandydaci przystępujący do konkursu proszeni są o złożenie następujących dokumentów:
- cv i list motywacyjny z podpisaną klauzulą o ochronie danych osobowych,
- kopia dokumentów potwierdzających posiadane wykształcenie, kwalifikacje i doświadczenie zawodowe,
- kwestionariusz personalny kandydata,
- oświadczenie o respektowaniu katolickiego charakteru Uczelni,
- oświadczenie, w przypadku wyrażenia zgody, na wykorzystanie dokumentów aplikacyjnych w przyszłych postępowaniach rekrutacyjnych.
Prosimy o umieszczenie w liście motywacyjnym następującego sformułowania:
„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz. U. 2016 r. poz. 922).”
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II zastrzega sobie możliwość kontaktu jedynie z wybranymi kandydatami, prawo do powiadomienia o podjęciu decyzji w sprawie obsadzenia stanowiska jedynie wybranego kandydata oraz prawo do pozostawienia konkursu bez rozstrzygnięcia.
Dokumenty należy składać w Dziale Spraw Pracowniczych
(Gmach Główny, pok. 140; tel. 81 445 40 70), w godzinach: 7.30-15.30.
lub przesłać na adres:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II;
Dział Spraw Pracowniczych, Al. Racławickie 14; 20-950 Lublin
do dnia 31 lipca 2017 r. (data wpływu dokumentów do KUL).
Ostatnia aktualizacja: 20.07.2017, godz. 14:41 - Małgorzata Mroczek